「星河（せいか）」とは、夏の夜空に輝く天の川のこと。
　7月7日の七夕であり「七冠馬の日」に、「7」にこだわったお酒、「七冠馬 -星河-」を今年も発売します。精米歩合77%、きょうかい701号酵母を使用。

　原料米には、島根県独自品種の酒米『縁（えにし）の舞』を使用しました。
年に一度、この日にだけ織姫と彦星が天の川（星河）を渡って会うことができるという七夕の言い伝えをイメージしています。

---

このお酒の特徴

　低精米のお酒造りに数年前から取り組み、醪（もろみ）の低温発酵など造り方を工夫することで、米の個性を味わえる、香りよりも旨味を重視したお酒を実現しました。

　旨味を感じつつもすっきりとした軽い味わいで、簸上らしい、食事とともに楽しめるお酒に仕上がっています。

---

おすすめの飲み方

　夏にきりっと冷やせばすっきりと、常温でほのかな甘い旨味を感じながら、お好みの方法でお飲みいただけます。

　夏の夜空を眺め、星々の”縁”に思いを馳せながらお楽しみください。

---

商品情報

使用米：縁の舞 100%（島根県産） 
精米歩合：77% 
使用酵母：協会701号 
アルコール度数：16% 
720ml：1,870円（税込）

---

お求め方法

・全国の取扱酒販店：7/7より店頭発売 

・公式オンラインショップ：6/7よりご予約受付開始

（7/3までのご予約で発売日7/7にお届けします。）

▼商品の詳細・オンラインショップでのご購入はこちら